MANGUE FRAIS (PCE) PE
€ 1.85
La laiterie brebis de l'entreprise méridionale Bergerie est produite à La Canourgue Lozère. La Bergerie travaille depuis de nombreuses années avec de petits éleveurs de moutons locaux. Les moutons Lacaune parcourent les pâturages des hauts plateaux de Lozère et sont complétés en hiver par du foin parfumé et des céréales. La Bergerie a placé 120 ruches sur ces fermes bio pour favoriser la biodiversité. Ce dessert au chocolat est fait de yaourt de brebis crémeux et a un goût merveilleusement doux. Agréable en dessert.
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